कैल्शियम की महत्ता तो सभी जानते हैं जिसकी कमी की वजह से कई परेशानियों का सामना करना पड़ सकता हैं। लेकिन खासतौर से 30 की उम्र के बाद महिलाओं को इसकी बहुत जरूरत होती हैं जो नर्वस सिस्टम के माध्यम से मांसपेशियों को गतिशील बनानेमे मदद करता हैं। हड्डियों की मजबूती के साथ ही यह कई गंभीर बीमारियों से बचाव करता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए कुछ ऐसे आहार की जानकारी लेकर आए हैं जो शरीर में कैल्शियम की भरपाई करेंगे। तो आइये जानते हैं इनके बारे में।
- एक कप प्लेन दही में 30 प्रतिशत कैल्शियम के साथ-साथ फास्फोरस, पोटेशियम और विटामिन B2 और B12 होता है। ऐसे में अगर आप दूध नहीं पीते तो इसका सेवन कर सकते हैैं।
- चिया सीड्स, अलसी, कद्दू और तिल के बीज कैल्शियम के अच्छे स्रोत होते हैं। इनमें कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पर्याप्त मात्रा में होता है, जिसका सेवन आपको स्वस्थ रखने में मदद करेगा।
- एक कप बीन्स में 24 प्रतिशत तक कैल्शियम होता है इसलिए बीन्स का सेवन करने से शरीर में कैल्शियम की कमी पूरी हो जाती है।
- पनीर का सेवन करने से भी शरीर में कैल्शियम की कमी दूर होती है। इसमें कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है, जिससे आप कई हेल्थ प्रॉब्लम से बचे रहते हैं।
- बादाम खाने से सिर्फ दिमाग ही तेज नहीं होता है बल्कि हड्डियां भी मजबूत होती है क्योंकि बादाम में कैल्शियम पाया जाता है। ऐसे में आप भी बादाम को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
- पालक में भी कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है। 100 ग्राम पालक में 99 मि।ली कैल्शियम होता है। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हफ्ते में कम से कम 3 बार पालक जरूर खाएं।
- अगर आपको दूध पीना पसंद नहीं है तो आप सोया दूध या टोफू को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इनमें कैल्शियम की मात्रा प्रचुर होती है।
- एक कटोरी भिंडी में 40 ग्राम कैल्शियम होता है। इसको हफ्ते में दो बार खाने से दांतों खराब नहीं होते और हड्डियां भी मजबूत होती हैं।