गर्मियों के इन दिनों में अपने सेहत और स्वास्थ्य का ख्याल रखना कोई आसान काम नहीं हैं। जी हाँ, गर्मियों के दिनों में शरीर की अच्छी सेहत के लिए शरीर को पोषण तवों की जरूरत होरी हैं। इसी के साथ ही गर्मियों के दिनों में बढ़ते तापमान की वजह से शरीर में जल की कमी होने लग जाती हैं जो कई अन्य शारीरिक समस्याओं का कारण बनती हैं। ऐसे में जरूरी होता है कि शरीर को हाईड्रेट रखा जाए। इसलिए आज हम आपके लिए कुछ ऐसे आहार की जानकारी लेकर आए हैं जो गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखेंगे। तो आइये जानते हैं इन आहार के बारे में।
दहीअगर आप 250 ग्राम दही खाते हैं तो इसमें 75% पानी मौजूद होता है। इतना ही नहीं इसमें कई विटामिन और कैल्शियम, फास्फोरस, पोटैशियम जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं जो कि आपकी हड्डियों के लिए बहुत अच्छे होते हैं। दही में प्रोटीन की मात्रा भी ज्यादा होती है और अगर आप वज़न कम करना चाहते हैं तो इसके लिए भी दही खाने की सलाह दी जाती है।
स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी में 91% पानी मौजूद होता है। इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसके अलावा दही में ऐसे एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो बीमारी से लड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन सी, फोलेट औक मैग्नीज़ होता है। रोज़ाना स्ट्रॉबेरी खाने से दिल की बीमारी, डायबिटीज़, एल्ज़ाइमर और कई तरह के कैंसर होने का खतरा कम हो जाता है।
तरबूज
तरबूज में 70 प्रतिशत से ज़्यादा पानी होता है। सिर्फ पानी ही नहीं इसमें काफी पोषक तत्व जैसे विटामिन सी, विटामिन ए और मैग्नीशियम मौजूद होते हैं। इसके अलावा तरबूज़ में बहुत कम कैलोरीज़ होती हैं। ऐसे में इससे वज़न भी नहीं बढ़ता और पेट भी भर जाता है। तरबूज में ताकतवर एंटीऑक्सीडेंट्स भी मौजूद होते हैं जिनकी वजह से दिल की बीमारी और डायबिटीज़ का खतरा नहीं रहता।
खीरा
खीरे में पूरी तरह से पानी होता है और इसमें कैलोरीज़ में बहुत कम होती हैं। खीरे में भरपूर मात्रा में विटामिन के, पोटैशियम, और मैग्नीशियम होता है। फाइबर और पानी से भरपूर ये सब्ज़ी आपको कब्ज से बचाती है और इसे खाने से लंबे समय तक प्यास नहीं लगती।
टमाटर
टमाटर में भी खीरे और तरबूज की तरह पानी ज़्यादा और कैलोरीज़ कम होती हैं। टमाटर में हाई फाइबर मौजूद होता है जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
संतरा
संतरे में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है जो कि सबसे ज़रूरी पोषक तत्व होता है। क्योंकि गर्मियों में निकलने वाले पसीने की भरपाई करने के लिए पोटैशियम बहुत ज़रूरी है। संतरे में करीब 90% पानी होता है। ऐसे में गर्मी में जब भी आपको अपने शरीर में पानी की कमी लगे तो आपको सिर्फ एक संतरा ही फायदा पहुंचा सकता है।
केलासंतरे की तरह केले में भी काफी पोटैशियम होता है जो कि आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है। केले से एसिडिटी में भी राहत मिलती है।