हमारे शरीर में खून विशेष महत्व रखता हैं जिसके 24 घंटे परिसंचरण से शरीर की सभी कार्यविधि बिना किसी बाधा के पूर्ण हो सकती हैं। अगर शरीर में खून दौड़ना बंद कर दे या उसमें कोई बाधा आ जाए तो व्यक्ति की मौत हो सकती हैं। खराब ब्लड सर्कुलेशन आपके लिए कई बीमारियों का कारण बनता हैं। ऐसे में जरूरी है कि शरीर का ब्लड सर्कुलेशन संतुलित रहें। इसके लिए एक्सरसाइज के साथ ही खानपान में भी बदलाव लाने की जरूरत होती हैं। आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जो शरीर का ब्लड सर्कुलेशन संतुलित रखें और कोई परेशानी ना आए। तो आइये जानते हैं इनके बारे में।
लहसुनलहसुन खाने के सैकड़ों स्वास्थ्य लाभ हैं। लहसुन के सेवन से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन भी अच्छा रहता है और हार्ट की बीमारियों से भी बचाव रहता है। लहसुन में सल्फर और एलिसिन दो ऐसे तत्व हैं, जो इसे बेहद खास बना देते हैं। यो दोनों ही तत्व टिशूज में खून के आवागमन को तेज बनाते हैं और नसों को रिलैक्स करके ब्लड प्रेशर को कम करते हैं।
चुकंदरचुकंदर आयरन से भरपूर होता है, इसलिए ये आपके शरीर में खून तो बढ़ाता ही है, साथ ही इसके सेवन से खून का सर्कुलेशन भी बेहतर हो जाता है। चुकंदर भी नाइट्रेट से भरपूर होता है, जो कि ब्लड फ्लो बढ़ाने के लिए जाना जाता है। शरीर इस नाइट्रेट को नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल देता है और नाइट्रिक ऑक्साइढ नसों को चौड़ा कर देता है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन बढ़ जाता है।
हल्दीहल्दी का सेवन भी आपको सैकड़ों तरह की बीमारियों से बचा सकता है। हल्दी का प्रयोग हजारों सालों से कई तरह की बीमारियों और रोजमर्रा की समस्याओं में किया जा रहा है। अगर आप चाहते हैं कि आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर बना रहे, तो इसके लिए आपको रोजाना हल्दी का सेवन भी करना चाहिए। हल्दी में कर्क्युमिन नामक तत्व बेहद खास होता है, जो शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड का प्रोडक्शन बढ़ा देता है और ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस को कम कर देता है।
प्याज
प्याज का सेवन आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है। प्याज में फ्लैवोनॉइड एंटीऑक्सीडेंट्स काफी अच्छी मात्रा में होते हैं, जिसके कारण प्याज को हार्ट के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। प्याज खाने से आपके शरीर की नसें और धमनियां चौड़ी हो जाती हैं, जिससे ब्लड सर्कुलेशन बढ़ जाता है। 23 लोगों पर 30 दिन तक किए गए एक अध्ययन में सभी को रोजाना 4.3 ग्राम प्याज का अर्क दिया गया और देखा गया कि सभी के ब्लड सर्कुलेशन में काफी सुधार हुआ है।
अनार
अनार के लाल रसभरे दाने भी शरीर में खून का सर्कुलेशन बढ़ाने में मदद करते हैं। अनार में पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा अच्छी होती है। इसके अलावा अनार में नाइट्रेट भी होता है, जो ब्लड सर्कुलेशन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वैसे तो अनार का जूस पीना भी फायदेमंद है, लेकिन अगर आप अनार को चबाकर खाते हैं, तो इससे आपको अच्छी मात्रा में फाइबर भी मिलता है, जो कि आपके शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल घटाता है और हार्ट की बीमारियों से बचाता है।