लॉकडाउन के इस समय में कई लोग वजन के साथ पेट की चर्बी बढ़ने की समस्या से परेशान हैं। इस्ला मुख्य कारण बनता हैं आपका नाश्ता। जी हां, नाश्ता आपको पूरे दिन की ऊर्जा प्रदान करता हैं। ऐसे में सही नाश्ते का चुनाव बहुत जरूरी हैं। आज इस कड़ी में हम आपको नाश्ते से जुड़े कुछ बदलाव की जानकारी देने जा रहे हैं जिसका असर आपके बढ़ते वजन और पेट की चर्बी को नियंत्रित करने पर पड़ेगा। तो आइये जानते हैं इसके बारे में।
कैलोरी में उच्च खाद्य पदार्थों से बचें
सुबह के समय उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बचना सबसे अच्छा है। अपने कैलोरी सेवन को कम करने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है। अपने सुबह के खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक चीनी न जोड़ें। बहुत सारी चीनी के साथ, एक स्वस्थ दलिया भी अस्वस्थ हो सकती है। सुबह केक और पेस्ट्री के सेवन से बचें, क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में कैलोरी होती है।
चीनी या शर्करा युक्त पेय के सेवन से बचें
चीनी युक्त पेय आपकी कैलोरी इंटेक को बढ़ाने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। प्रोसेस्ड जूस के एक गिलास में 100 कैलोरी हो सकती है, जिसमें पोषक तत्व की मात्रा काफी कम होती है। डिब्बाबंद जूस के बजाय, आपको फलों का विकल्प चुनना चाहिए जो समान ऊर्जा प्रदान करते हैं लेकिन इसमें बहुत कम कैलोरी होती है जबकि पोषक तत्व भरपूर होते हैं।
साबुत अनाज का सेवन करें
साबुत अनाज उन अतिरिक्त फैट को खोने में आपकी मदद करते हैं, जिनसे छुटकारा पाना मुश्किल होता है। सफेद ब्रेड, पास्ता और बैगल्स को साबुत अनाज से बदलें। साबुत अनाज में अधिक पोषण मूल्य है और कुछ प्रकार के हृदय रोगों के जोखिम को भी कम करता है। वे फाइबर में समृद्ध हैं, कब्ज को कम करते हैं और वजन घटाने में मदद करते हैं।
फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ का सेवन करें
फाइबर (Fiber) उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो वजन कम करना चाहते हैं। उन्हें यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे दिन में फाइबर युक्त भोजन खाएं, खासकर नाश्ते में। अध्ययनों में पाया गया है कि फाइबर मेटाबॉलिक सिंड्रोम के लक्षणों में भी सुधार करता है जो डायबिटीज का एक जोखिम कारक है। यह किशोरावस्था में आंत की चर्बी और सूजन को कम करने के लिए भी जाना जाता है।
प्रोटीन को शामिल करें
अध्ययनों में वजन घटाने के लिए उच्च प्रोटीन आहार (High Protein Diet) का सेवन करने की सलाह दी गई है। यह आपको भरा महसूस करने में मदद करता है और ओवरईटिंग से बचाता है। प्रोटीन आपको अधिक कैलोरी बर्न करने में भी मदद करता है। प्रोटीन अन्य पोषक तत्वों से भी समृद्ध हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। प्रोटीन के साथ, आपको कैलोरी का सेवन किए बगैर कई पोषक तत्वों का लाभ मिलता है।