घर में काम करने वाली महिला, दफ्तर जाने वाले पुरुष, स्पोर्ट्स खेलने वाले खिलाडी हो या रनिंग करने वाले लड़के हो सबको बेहतर प्रदर्शन के लिए शरीर में ताकत और स्टैमिना चाहिए। इस लिए हर कोई ये जानना चाहता है की शारीरिक कमजोरी दूर करके शरीर में ताकत और एनर्जी कैसे बढ़ाये ताकि जल्दी थकान ना हो। अगर खानपान सही नहीं होगा तो स्टेमिना बढ़ाने की सारी कोशिशें धरी की धरी रह जाएंगी। इसके लिए डाइट में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन ज्यादा लेना जरूरी होता है। कभी भी खाली पेट वर्कआउट न करें।
सुबह उठकर 4-5 भीगे हुए बादाम या एक केला खाना बेहतर होता है। अगर सुबह चाय पीने के आदी हैं, तो ग्रीन या लेमन टी के साथ बिस्कुट ले सकते हैं। कुछ घरेलू नुस्खे और तरीके ऐसे है जिनकी मदद से आप बॉडी में एनर्जी और स्टैमिना बढ़ा सकते है। आइये जाने कौनसे आहार बढ़ाएंगे आपका स्टैमिना।
* ओट्स : ओट्स में भरपूर ऊर्जा होती है। अगर आप सुबह के नाश्ते में प्रतिदिन ओट्स को मिल्क के साथ खाएं तो आपके शरीर की क्षमता और ताकत में बढ़ोत्तरी होगी। ओट्स न होने पर आप घरेलू दलिया का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। हालांकि यह थोड़ा मोटा होता है लेकिन ताकत में मामले में ओट्स से कहीं बेहतर है।
* भरपूर पानी पीना : अपनी पानी की मात्रा बढ़ाएं। सुनिश्चित करें कि आप डीहाईड्रेशन और थकान को कम करने के लिए दिनभर में कम से कम 8 गिलास पानी पीएं। पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से मांसपेशी की थकान दूर होती है और पानी में ग्लूकोस मिलाकर पीने से शरीर को ऊर्जा मिलती है।
* स्प्राउट : स्प्राउट यानि अंकुरित दालों का सेवन भी शरीर को बेहतर बनाता है और ताकत देता है। स्प्राउट हर दाल और अनाज का अच्छा होता है लेकिन शरीर के लिए सबसे लाभकारी स्प्राउट, मूंग की दाल का होता है।
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बुरी आदतों से बचें : हर किसी में अच्छी और बुरी आदतें होती हैं, जिनके बारे में हम सब जानते हैं। दोनों तरह की आदतों की सूची बनाएं और खराब आदतों, जैसे धूम्रपान, अत्यधिक शराब का सेवन, जंक फूड की लत आदि से दूर रहें। इन आदतों को मार कर ही आप फिट रह सकते हैं और आपका स्टेमिना बढ़ सकता है।
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पालक का सूप : अगर आप वेजीटेरियन है और मोटापे का ख्याल रखते हुए हर चीज खाते हैं तो पालक का सूप आपके शरीर की हर जरूरत हो पूरा करेगा और ऊर्जा देगा। पालक में भरपूर कैल्शियम होता है तो बॉडी की स्टेमिना को बढ़ाता है।
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चुकंदर का जूस : एक्सरसाइज से पहले एक गिलास चुकंदर का जूस लंबे समय तक वर्कआउट करने में मददगार होता है। चुकंदर के जूस में विटामिन ए और सी भरपूर मात्रा में होता है, जो थकान भगाने में कारगर है।
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केले : केला ऊर्जा का बेहतरीन स्रोत है और एक्सरसाइज से कुछ समय पहले इसे खाना अच्छा रहता है। केले में कार्बोहाइड्रेट भी काफी मात्रा में होता है।