आजकल की गलत खानपान और खराब जीवनशैली के कारण हाई यूरिक एसिड की समस्या काफी आम हो गई है। यूरिक एसिड हमारे शरीर में एक अपशिष्ट पदार्थ होता है, जो प्यूरिन नामक केमिकल के टूटने से बनता है। आमतौर पर, किडनी इसे फिल्टर करके पेशाब के जरिए बाहर निकाल देती है, लेकिन जब किडनी सही से काम नहीं कर पाती, तो यूरिक एसिड जोड़ों में छोटे-छोटे क्रिस्टल के रूप में जमने लगता है। इससे जोड़ों में दर्द, सूजन और चलने-फिरने में परेशानी होती है। इसलिए शरीर में यूरिक एसिड को कंट्रोल करना बेहद जरूरी है। खानपान में बदलाव और कुछ घरेलू उपायों से यूरिक एसिड को नियंत्रित किया जा सकता है। यहां हम एक खास घरेलू नुस्खा बता रहे हैं, जो यूरिक एसिड कम करने में मददगार हो सकता है।
यूरिक एसिड कंट्रोल करने में अंजीर कैसे फायदेमंद है?यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए अंजीर का सेवन बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके साथ ही यह प्रोटीन मेटाबॉलिज्म में भी सहायक होता है, जिससे हाई यूरिक एसिड की समस्या में कमी आ सकती है। अंजीर में विटामिन, पोटैशियम, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व भी होते हैं, जो शरीर के कई अन्य समस्याओं को भी दूर करने में मददगार होते हैं। नियमित रूप से इसका सेवन करने से शरीर में मौजूद विषैले पदार्थ और प्यूरिन आसानी से बाहर निकल सकते हैं। इसके साथ ही, यह ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल करने में सहायक हो सकता है।
यूरिक एसिड में अंजीर का सेवन कैसे करें?यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए आप भिगोए हुए अंजीर का सेवन कर सकते हैं। इसके लिए 2-3 अंजीर को एक गिलास पानी में रातभर भिगोकर छोड़ दें। सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। नियमित रूप से भिगोए हुए अंजीर का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है और साथ ही कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी मिल सकते हैं।