आज के समय में सेहत को लेकर लोग बेहद सजग हो चुके हैं और अपनी दिनचर्या में वर्कआउट अर्थात एक्सरसाइज के लिए समय निकालने लगे हैं। सभी को दिनभर में करीब 30 मिनट तो एक्सरसाइज जरूर करनी ही चाहिए जिससे शरीर और मन दोनों सेहतमंद रहते हैं। कई लोग वजन कम करने और बॉडी बनाने के लिए जिम में घंटो वर्कआउट करते हैं। लेकिन कई बार देखने को मिलता हैं कि वर्कआउट के बावजूद बॉडी पर कोई असर नहीं पड़ता हैं। इसके पीछे का कारण हो सकती हैं आपकी कुछ गलतियां जो वर्कआउट की तकनिकी और आपके खानपान से जुड़ी हो सकती हैं। आज इस कड़ी में हम बात करने जा रहे हैं वर्कआउट के बाद खानपान से जुड़ी गलतियों की जिनके कारण काफी मेहनत के बाद भी सही परिणाम नहीं मिल पाते हैं। आइये जानते हैं इनके बारे में...
वर्कआउट के बाद कुछ भी नहीं खाना
शरीर के स्वस्थ वजन को बनाए रखने और कैलोरी का सेवन कम करने के लिए कई बार लोग वर्कआउट के बाद कुछ भी नहीं खाते हैं। लेकिन यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। लेकिन वे यह नहीं जानते हैं कि मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए शरीर में ईंधन भरना महत्वपूर्ण है। भोजन शरीर में हार्मोन्स के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखता है।
चीनी का सेवन करना
वर्कआउट करने के बाद शुगर वाली चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए। आपको अधिक मात्रा में कैलोरी का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। हम सभी जानते हैं चीनी वाली चीजों में अधिक मात्रा में कैलोरी होती है। आप वर्कआउट के बाद फ्रोजन दही का सेवन कर सकते है। भोजन की मात्रा पर खास ध्यान दें। वर्कआउट के बाद हेल्दी चीजें खाएं। कैलोरी काउंट पर खास ध्यान दें।
पोस्ट-वर्काउट ड्रिंक्स पीना
बहुत से लोग वर्कआउट के बाद स्पोर्ट्स ड्रिंक्स का सेवन करते हैं। फिटनेस एक्सपर्ट्स की मानें तो अगर आप 60 से 90 मिनट वर्कआउट करते हैं तो आपको इन ड्रिंक्स की आवश्यकता नहीं होती है। वर्कआउट के बाद संतुलित भोजन और स्नैक्स और पर्याप्त पानी के सेवन से खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को वापस पा सकते हैं। साथ ही ज्यादातर स्पोर्ट्स ड्रिंक में चीनी की मात्रा अधिक होती है। साथ ही इनमें एडिटिव्स भी डाले जाते हैं जो कि सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक साबित हो सकते हैं।
सही डाइट न लेना
वर्कआउट के बाद पौष्टिक आहार लेना सुबह के नाश्ते जितना ही जरूरी होता है। कुछ लोग वर्कआउट के बाद सही डाइट नहीं लेते जिस वजह से शरीर में कमजोरी पड़ जाती है। इसके लिए हर रोज जिम से आने के बाद प्रोटीन शेक का सेवन करें। इसके अलावा अंडे, फल और हरी सब्जियां भी ले सकते हैं।
वर्कआउट करने के बाद सलाद का सेवन
कच्ची सब्जियां फाइबर से भरपूर होती हैं, जो आपके पेट के लिए बहुत फायदेमंद है। लेकिन बहुत से लोग वर्कआउट के बाद सलाद का सेवन करते हैं। लेकिन आपको ऐसा करने से बचना चाहिए। क्योंकि वर्कआउट के बाद जब आप सलाद का सेवन करते हैं तो इसे पचाने के लिए आपके शरीर को अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। जब आप वर्कआउट के ठीक बाद सलाद का सेवन करते हैं तो इसे पचाना मुश्किल होता है। इससे पेट में गड़बड़ हो सकती है। इसके बजाय आपको वर्कआउट के बाद केले और प्रोटीन पाउडर की स्मूदी का सेवन करना चाहिए या ऐसे फूड्स का सेवन करना चाहिए जिसमें कार्ब्स और प्रोटीन मौजूद हो।
स्पाइसी और तला-भुना खाना
वर्कआउट करने के बाद स्पाइसी और तला-भुना खाने से भी बचना चाहिए। इन चीजों की वजह से सीने में जलन के साथ-साथ दर्द भी हो सकता है, जो आपके वर्कआउट को और भी मुश्किल बना सकता है। इसके अलावा क्रीम या चीज़ वाले प्रॉडक्ट्स भी खाने से बचें क्योंकि ये पचने में काफी लंबा वक्त लेते हैं और आपके वर्कआउट प्लान को खराब कर सकते हैं।
वर्कआउट के बाद पर्याप्त पानी नहीं पीना
वर्कआउट के दौरान आपके शरीर से खूब पसीना निकलता है। जिससे आपकी बॉडी डिहाइड्रेट हो जाती है। वर्कआउट के बाद बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए पानी पीना बहुत जरूरी है। यह उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि वर्कआउट के अन्य फूड्स का सेवन। डिहाइड्रेशन के चलते आपको वर्कआउट के बाद सिरदर्द, थकान, मांसपेशियों में ऐंठन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। सुनिश्चित करें कि वर्कआउट के बाद कम से कप 2 कप पानी जरूर पिएं।
नमक वाली चीजों का सेवन करना
वर्कआउट करने से पहले नमक वाली चीजें न खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इनसे डिहाईड्रेशन हो सकता है, जो बाद में सिरदर्द और पेट में ऐंठन का कारण बन सकता है। अगर फिर भी नमक वाली कोई चीज खाई है साथ में पहले ही 2-3 गिलास पानी पी लें।
कार्बोहाइड्रेट का सेवन नहीं करना
हम में से ज्यादातर लोग सोचते हैं कि वर्कआउट के बाद प्रोटीन का सेवन अधिक करना चाहिए। यह सही है कि प्रोटीन का सेवन करना महत्वपूर्ण है, लेकिन इसके साथ ही आपको कार्ब्स का सेवन भी करना चाहिए। क्योंकि कार्ब्स ही हमारे शरीर के लिए ईंधन का काम करते हैं। वर्कआउट के बाद जल्दी रिकवरी के लिए कार्ब्स का सेवन करना बहुत जरूरी है। आपको एक ऐसा कॉम्बिनेशन चुनना चाहिए जिसमें प्रोटीन और कार्ब्स दोनों पर्याप्त मात्रा में मौजूद हों, जैसे स्मूदीज।