इसमें दो राय नहीं है कि मनुष्य जीवन में सेक्स की खास अहमियत है और जब यह तुलना पुरुष और महिला को लेकर होती तो यह कहा जाता है कि पुरुषों के अंदर सेक्स की भूख अधिक होती है। कई मायनों में यह कथन सही भी है लेकिन ऐसा नहीं है कि पुरुष हमेशा सिर्फ सेक्स के बारे में ही सोचते रहते हैं। कई बार यह पाया गया है कि पुरुष भी सेक्स से इंकार करते हैं। दरअसल, समय की कमी और काम का मेंटली स्ट्रेस बॉडी पर कई तरह से इफेक्ट करता है। इसके अलावा खान-पान का असर भी पुरुषों की सेक्स लाइफ पर पड़ता है। ऐसा माना गया है कि महिलाओं की तुलना में पुरुषों को कुछ खास पोषक तत्वों की आवश्यकता ज्यादा होती है। कुछ ऐसी चीजें भी हैं, जो पुरुषों के दिल की सेहत से लेकर उनकी सेक्स लाइफ तक को हेल्दी बनाने में मदद कर सकती है। इनके सेवन से रोजमर्रा की दिक्कतें तो दूर होती हैं। साथ ही शरीर को कई फायदे भी होते हैं। इन चीजों में से एक है मूंगफली। मूंगफली खाने से हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है। मूंगफली न सिर्फ स्वाद में लजीज है, बल्कि कई तरह से लाभदायक भी है। इसमें मैग्नीशियम, फोलेट और विटामिन-ई जैसे पोषक तत्व पाये जाते हैं। इसके सेवन से पुरुषों को कई फायदे होंगे। ये आपकी सेक्सुअल हेल्थ के लिए भी कारगर है।
मूंगफली में एक अमीनो एसिड होता है, जो आर्जीनाइन नाम से जाना जाता है। इसकी खूबी है कि ये नाइटट्रिक ऑक्साइड में कन्वर्ट हो जाता है। बता दें कि नाइटट्रिक ऑक्साइड एक ऐसा तत्व है, जो रक्त कोशिकाओं में ब्लड फ्लो और सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
वहीं ऐसा भी माना जाता है कि मूंगफली आर्जीनाइन सप्लीमेंट इरेक्टाइल डिसफंक्श यानि नपुंसकता से संबंधित परेशानी को भी कुछ हद तक कम करने में सहायक है। कहा जाता है कि ये आर्जीनाइन सीमेन (वीर्य) क्वालिटी को सुधारने में भी मदद करता है।
रेसवेरेट्रॉल नाम के एक एंटीऑक्सीडेंट का भी अच्छा स्रोत मूंगफली को समझा जाता है। पुरुषों की सेक्सुअल हेल्थ को ये एंटीऑक्सीडेंट काफी मदद पहुंचाता है।
कई तरीकों से मूंगफली आपके शरीर के लिए फायदेमंद है। सेक्सुअल हेल्थ के साथ-साथ यह दिल की बीमारियों का खतरा भी कम करती है, इसलिए हो सके तो मूंगफली या फिर पीनट बटर का सेवन जरूर करें। पॉलीअनसैचुरेटेड फैट से युक्त मूंगफली दिल के लिए काफी जरूरी है।
मूंगफली खाने के कुछ और फायदेंमूंगफली में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें प्रोटीन और फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है। साथ ही इसमें हेल्दी फैट (मोनोसैचुरेटेड फैट) पाए जाते हैं। इसमें रेस्वेट्राल और फाइटोस्ट्राल जैसे न्यूट्रिएंट्स भी पाए जाते हैं। वहीं, मूंगफली का उपयोग, हृदय रोग, डायबिटिज, अल्जाइमर और कैंसर से बचाव में मदद कर सकता है।
पाचन शक्ति को मजबूत करे यह तो हम सभी जानते है कि फाइबर एक ऐसा पोषक तत्व है जो पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाए रखने के लिए अति आवश्यक है। जिसकी वजह से फाइबर स्रोत वाले खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से भोजन में शामिल किया जाना चाहिए। मूंगफली में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसका सेवन करने के कारण आपका पाचन तंत्र ठीक तरह से कार्य करेगा और आप पेट से जुड़ी कई प्रकार की समस्याओं जैसे कब्ज और पेट में दर्द से भी निजात मिलेगा।
डायबिटीज में फायदेमंदडायबिटीज मरीजों को मूंगफली अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन ने मूंगफली को डायबिटीज सुपर-फूड का दर्जा दिया है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, फाइबर और हार्ट हेल्दी ऑयल्स मौजूद होते हैं। ये ब्लड ग्लूकोज को अधिक प्रभावित नहीं करते हैं। मूंगफली के सेवन से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है।
ब्रेन फंक्शन को सक्रिय करे मूंगफली में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। यह एक ऐसा फैटी एसिड है जो दिमाग की कार्यक्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। इसलिए जो बच्चे आपके घर में पढ़ाई कर रहे हैं उन्हें रोज सुबह भीगी हुई मूंगफली का नियमित रूप से सेवन कर सकते है। यह उनकी याद करने की क्षमता पर भी सकारात्मक असर डाल सकता है।
हृदय रोगों मूंगफली में कार्डियोप्रोटेक्टिव गुण पाया जाता है। कार्डियोप्रोटेक्टिव एक ऐसा गुण है जो दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कई गुना तक कम कर देता है और आपका दिल स्वस्थ तरीके से अपने कार्य को संपन्न करता है।
बॉडीबिल्डिंग में जो पुरुष रोज सुबह कसरत करते है उनके लिए भीगी हुई मूंगफली का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है जो बॉडीबिल्डर्स को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की पूर्ति करेगा, जिससे उन्हें बॉडीबिल्डिंग करने में काफी आसानी होगी।
स्किन के लिए फायदेमंदभीगी हुई मूंगफली का सेवन करने वाले लोगों को भी त्वचा संबंधित कई प्रकार के फायदे मिल सकते हैं। दरअसल, मूंगफली में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा पाई जाती है। इस कारण यदि आप सुबह-सुबह इसका सेवन करते हैं तो वह दिन भर आपकी त्वचा में ताजगी बरकरार रखने का काम कर सकता है।
कैंसर से बचाव
मूंगफली में पाए जाने वाले अनसैचुरेटड फैट्स, कुछ विटामिन, खनिज और बायोएक्टिव तत्व कैंसर विरोधी प्रभाव दिखा सकते हैं। विशेष रूप से, मूंगफली में मौजूद फाइटोस्टेरॉल कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। फाइटोस्टेरॉल की तरह मूंगफली में मौजूद रेस्वेराट्रोल भी कैंसर से बचाव में सहायक हो सकता है, क्योंकि यह बढ़ते कैंसर के लिए रक्त की आपूर्ति रोक सकता है। मूंगफली में मौजूद ये दोनों तत्व कैंसर कोशिका को पनपने से रोक सकते हैं। इस आधार पर कहा जा सकता है कि मूंगफली और इससे बने उत्पाद,फेफड़े, पेट, ओवेरी, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर से बचाव में सहायक हो सकते हैं।
डिप्रेशन से बचावमूंगफली में रेस्वेराट्रोल होता है। रिसर्च कहती है कि यह शक्तिशाली तत्व, एंटीडिप्रेसेंट (अवसाद कम करने वाला) दवा की तरह काम कर सकता है। रेस्वेराट्रोल का सेवन किया जाए, तो यह मस्तिष्क के हिस्सों और तंत्रिका मार्गों पर असर डाल सकता है। इसलिए, यह रेस्वेराट्रोल नामक पॉलीफेनोल, अवसाद के कई मामलों में फायदेमंद हो सकता है।
कोलेस्ट्राल को कम करे
मूंगफली दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। शोध के अनुसार, इसमें उच्च मोनोअनसैचुरेटेड फैट होते हैं, जो कुल बॉडी कोलेस्ट्रॉल को 11% और खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को 14% तक कम कर सकते हैं। मूंगफली के ये गुण कोलेस्ट्राल का संतुलन बनाए रखने में मददगार हो सकते हैं इसलिए कोलेस्ट्राल को कम करने के लिए मूंगफली का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है।
वजन को रखे कंट्रोलमूंगफली में हेल्दी फैट्स (मोनोअनसैचुरेटेड फैट) पाए जाते हैं, इसलिए इसे हेल्दी डायट का हिस्सा माना गया है। जो लोग वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं वो भी सीमित मात्रा में इसे अपनी डाइट में शामिल कर सकते है।
विटामिन और मिनरल्स से भरपूर मूंगफली गुणों का खजाना है और विटामिन से भरपूर है। मूंगफली में बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन जैसे नियासिन (niacin), राइबोफ्लेविन (riboflavin), थियामिन (thiamin), पैंटोथेनिक एसिड (pantothenic acid) आदि होते हैं। साथ ही इसमें मूंगफली में पोटेशियम, मैंगनीज, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, सेलेनियम और जिंक जैसे जरूरी मिनरल्स भी होते हैं। मूंगफली शरीर को अंदर से मजबूत बनाकर स्वस्थ रखती है।