रागी एक ऐसा अनाज है जिससे बना एक पौष्टिक बच्चे की स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है। आप अपने बच्चे को कम उम्र में जो भी खिलाते हैं, यह उनकी भोजन की आदत बन जाती है। यह भोजन आपके बच्चे की भविष्य की जीवन शैली के लिए एक मजबूत आधार देता है। आपके बच्चे के स्वस्थ और मजबूत होने के लिए, एक स्वस्थ और पौष्टिक आहार की आवश्यकता है। यदि आप अपने बच्चे के लिए पौष्टिक आहार की तलाश कर रही है तो रागी आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। बच्चों के लिए रागी के कई स्वास्थ्य लाभ होने के कारण इसे सुपरफूड के रूप में जाना जाता है। आइये इसे विस्तार से जानते हैं...
रागी क्या है
रागी एक प्रकार का अनाज है जिसको कुछ लोग अंग्रेजी में “फिंगर बाजरा” और मराठी में “भकरी” के रूप में भी जाना जाता है। रागी प्रोटीन आयरन और कैल्शियम जैसे सभी आवश्यक पोषक तत्वों से भरा होता है जो आपके बढ़ते बच्चे के लिए आवश्यक होते हैं। रागी का वैज्ञानिक नाम इल्यूसिन कोराकाना है। इसमें फेनिलएलनिन मेथिओनिन आइसोल्यूसिन और ल्यूसीन जैसे अमीनो एसिड भी होते हैं। भारत दुनिया में रागी का एक प्रमुख उत्पादक है और सूखे होने पर भी रागी की खेती की जा सकती है। इस पूरे अनाज को एक शाकाहारी उत्पाद माना जाता है।
बच्चों के लिए है फायदेमंद रागीरागी आवश्यक पोषक तत्वों से भरा हुआ है और छह महीने की उम्र से ही शिशुओं के आहार के लिए एक फायदेमंद होता है। रागी बच्चों को उनके जन्म के 3 महीने के बाद ही दी जा सकती है। आप शिशुओं में वजन बढ़ाने के लिए रागी दे सकते हैं। इसके अलावा बच्चों के लिए रागी कई प्रकार से लाभदायक होता है। आइये इसके फायदों को विस्तार से जानते हैं।
कैल्शियम का समृद्ध स्रोत है रागी
बच्चों के लिए रागी का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है। रागी कैल्शियम का समृद्ध स्रोत है जो आपके बच्चे की विकासशील हड्डियों के लिए आवश्यक होता है। रागी का सेवन हड्डी के फ्रेक्चर के खतरे को कम करने और कैल्शियम लेने की आवश्यकता को समाप्त करने में मदद करता है। इसके अलावा, रागी मानव शरीर में रक्त के उत्पादन में भी सुधार करता है।
रागी से बढ़ती है पाचन क्षमतारागी आहार में उपस्थित फाइबर की मात्रा पाचन को बढ़ावा देती है और आपके बच्चे को अधिक समय तक भरा रहने में मदद करती है। रागी में मौजूद अमीनो एसिड यकृत के आसपास अतिरिक्त वसा को दूर करता हैं और एक बच्चे के शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
मधुमेह के खतरे को करता है कमरागी का सेवन बच्चों में मधुमेह के खतरे को कम करता है। पर्याप्त मात्रा में फाइबर और पॉलीफेनोल की मौजूदगी मधुमेह के खतरे को कम करने में मदद करती है। जिस भोजन में रागी शामिल होती है, उसमें कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया होती है।
बच्चों में बढ़ाता है प्रतिरक्षाबच्चों के लिए रागी दलिया और रागी
माल्ट का सेवन प्रतिरक्षा को बढ़ता है। यह आहार बच्चों को बीमारियों से
बचाता है। रागी बच्चे के समग्र विकास और विकास में मदद करता है।