चॉकलेट का नाम सुनते ही बच्चों क्या बड़ों के मुंह में भी पानी आने लगता हैं। हांलाकि ज्यादातर लोग यही समझते हैं कि यह बच्चों के खाने की चीज है। लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि चॉकलेट हर उम्र के लोगों द्वारा पसंद की जाती हैं। क्योंकि यह स्वाद के साथ सेहत भी बनती हैं। जी हाँ, चॉकलेट का हमारे स्वास्थ्य पर भी काफी असर होता है। कई प्रकार की रिसर्च से पाता चला है कि चॉकलेट का एक सिमित मात्र में सेवन व्यक्ति को अच्छे स्वास्थ्य की ओर अग्रसर करता हैं। तो चलिए हम बताते हैं आपको चॉकलेट खाने से होने वाले फायदों के बारे में।
* हार्ट की मजबूती चॉकलेट या चॉकलेट ड्रिंक का सेवन करने वालों को हार्ट के रोग होनी की संभावना कम होती है। एक शोध की माने तो यह हार्ट को हेल्दी रखने में मददगार है।
* स्किन रहती है जवां चॉकलेट में एंटिऑक्सीडेंट की मात्रा भरपूर होती है जो स्किन के लिए फायदेमंद होता है। चॉकलेट खाने वालों की स्किन में उम्र का असर कम दिखता है। आजकल तो चॉकलेट के फ्लेवर वाले कई तरह के फेशियल पैक भी आने लगे है।
* धमनी रोग से रक्षा धमनियों के रोग से चॉकलेट बचाता है ऐसा कई एक्सपर्ट का मानना है। चॉकलेट न केवल स्वाद के लिए अच्छा है बल्कि यह हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होता है। धमनियों से संबंधित एक रोग एथिरोस्क्लेरोसिस होता है इसके हो जाने पर चॉकलेट का सेवन फायदेमंद होता है।
* लो ब्लड प्रेशर में भी फायदेमंद जो लोग लो ब्लडप्रेशर की समस्या से परेशान होते हैं उनके लिए चॉकलेट बहुत फायदेमंद होता है। लो ब्लड प्रेशर अगर हो रहा है तो चॉकलेट तुरंत राहत पहुंचाता है। लो ब्लड प्रेशर के मरीज को हमेशा अपने साथ चॉकलेट रखना चाहिए।
* डिप्रेशन की समस्या का समाधान चॉकलेट अगर आप खाते हैं तो यह आपको एक विशेष प्रकार की मानसिक शांति देता है और आपको डिप्रेशन से बचाने में मदद करता है। आप जब भी डिप्रेशन में हों या किसी चिंता में हो तो चॉकलेट खा कर उसे कम कर सकते हैं।
* बैड कोलेस्ट्राल हमारे शरीर में कई तरह के बैड कोलेस्ट्राल भी बनते हैं जिनका स्तर अगर बढ़ता है तो हम कई तरह के रोग से परेशान हो जाते हैं। चॉकलेट का सेवन एलडीएल कोलेस्ट्राल के स्तर को कम करता है। एलडीएल जैसे कोलेस्ट्राल इंसान को मोटापे का शिकार बनाते हैं। अगर आप मोटापे से बचे रहते हैं तो कई अन्य तरह के रोगों से आसानी से बच जाते हैं।
* हेल्दी ब्रेन कई शोध में इस बात का खुलासा हुआ है कि रोजाना चॉकलेट खाने या चॉकलेट ड्रिंक का सेवन करने वालों का ब्रेन हेल्दी रहता है। स्मरण शक्ति भी मजबूत रहती है। चॉकलेट ब्रेन में ब्लड सर्कुलेशन को भी ठीक रखता है।