अंडे का उपयोग वर्तमान में सभी करते हैं। इसका उपयोग सबसे ज्यादा खाने के रूप में किया जाता है, इसके उपयोग से शरीर को कई प्रकार के फायदे होते हैं। इसको खाने से जहाँ शरीर में प्रोटीन की कमी खत्म हो जाती है वहीं दूसरी ओर इसके उपयोग से त्वचा को भी बहुत लाभ मिलता है। त्वचा के साथ-साथ अण्डा हमारे बालों की समस्याओं को भी समाप्त करने में विशेष भूमिका निभाता है। यही वजह है कि बालों से जुड़ी समस्याओं से निजात पाने के लिए कई लोग इसका इस्तेमाल करते हैं। अंडे को त्वचा के लिए एक नहीं, बल्कि कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। साथ ही इसके इस्तेमाल से एक नहीं, बल्कि कई त्वचा संबंधी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। कच्चा अण्डा तो फायदेमंद है ही इसके साथ ही उबला हुआ अंडा अपनी एक अलग अहमियत रखता है। उबले हुए अंडे को खाने से शरीर को कई प्रकार से फायदे होता है। आज हम अपने पाठकों को कच्चा व उबला हुआ अंडा किस तरह से शरीर को फायदा पहुँचाता है उसके बारे में बताने जा रहे हैं—
त्वचा के लिए कैसे करें अंडे का इस्तेमाल-अंडे और खीरे का फेस पैक
सामग्री—एक अंडे का सफेद हिस्सा
—एक चम्मच शहद
—एक चम्मच खीरे का रस
—एक चम्मच दही
ऐसे बनाएँ फेस मास्कअगर आपकी त्वचा सेंसिटिव है, तो यह फेस पैक आपके लिए फायदेमंद साबित होगा। इसे बनाने के लिए एक बाउल में अंडे का सफेद हिस्सा, शहद, खीरे का रस और दही लें। अब इन सभी चीजों को एक साथ मिलाकर पेस्ट तैयार कर लें। इसके बाद इस तैयार पेस्ट को चेहरे पर लगाकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें। 15 मिनट बाद साफ पानी से अपना मुंह धो लें। इस पैक के इस्तेमाल से त्वचा निखर जाएगी और ठंडक भी मिलेगी।
अंडे और नींबू का फेस पैक—एक अंडे का सफेद हिस्सा
—आधा चम्मच शहद
—एक चम्मच नींबू का रस
ऐसे में बनाएं फेस पैकअगर आप टैनिंग और डेड स्किन सेल्स से परेशान हैं, तो इस फेस पैक का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में अंडे का सफेद हिस्सा, शहद और नींबू का रस लें। अब तीनों सामग्रियों को एक साथ अच्छे से मिक्स कर पेस्ट तैयार कर लें। इसके बाद इस पेस्ट को चेहरे पर लगाकर 10 से 15 मिनट सूखने दें। अब चेहरा धोने के बाद ध्यान से मॉइश्चराइजर लगाएं।
ब्लैकहेड्स के लिए अंडे का मास्कअगर आप नाक और ठुड्डी के ब्लैकहेड्स से परेशान हैं, तो इसके लिए भा अंडे का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आपको बस अंडे का सफेद हिस्सा चाहिए। अंडे के सफेद हिस्से में टिशू पेपर के छोटे स्ट्रिप्स डुबोकर लगाएं। इन स्ट्रिप्स को 10 मिनट सूखने तक लगाने के बाद फिर हटा लें। स्ट्रिप्स हटाने के साथ ही त्वचा में मौजूद ब्लैकहेड्स भी निकल जाएंगे। आप हफ्ते में एक बार इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
एक नजर उबले हुए अंडे को खाने से होने वाले फायदों पर—उबले हुए अंडे में ओमेगा 3 फैटी एसिड और कॉलिन पाया जाता है जो सेल मेब्रेन का निर्माण करता है और दिमाग को मजबूत बनाता है।
—सेलेनियम हमारे चेहरे के लिए बहुत ही जरूरी है और अंडे में सेलेनियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है। ऐसे में ये हमारे स्किन के लिए बहुत ही फायदेमंद है।
—अंडे की जर्दी उबले अंडे का पीला भाग ल्यूटीन और जैक्सैंथीन से भरपूर होता है, जो आंखों की रक्षा करता है और मोतियाबिंद के खतरे को कम करता है यह को सेहतमंद बनाता है।
—बालों को स्वस्थ रखना आज के वक्त में किसी चुनौती से कम नहीं है, लेकिन अंडे के सेवन से हम बालों को स्वस्थ रख सकते हैं। अंडे में बायोटीन होता है जो बालों को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करता है।
—अंडा विटामिन डी का एक बेहतरीन स्रोत होता है जो ना सिर्फ आपकी इ्म्यूनिटी को बढ़ाता है बल्कि आपके हड्डियों को भी मजबूत बनाए रखता है।
—उबले हुए अंडे प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए और स्तनपान कराने वाली मांओं के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि इसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन होती है।