वजन बढ़ना आज के समय की एक आम समस्या हैं जिससे हर कोई परेशान हैं और सभी इसे कम करना चाहते हैं। इसके लिए कई लोग डाइटिंग की मदद लेते हैं और अपने आहार में कमी लाते है। लेकिन वहीँ कई लोग हैं जिन्हें भूखे रहना पसंद नहीं हैं और वे बिना डाइटिंग के पतले होने की चाह रखते हैं। ऐसे में आपको चाहिए की अपनी डाइट से ऐसी चीजों को हटाया जाए जिनमें फैट और कैलोरी की मात्रा अधिक हो जो वजन बढ़ाते हो और ऐसी चीजों को शामिल किया जाए जिनका भरपेट सेवन करने के बावजूद भी वजन ना बढे। आज इस कड़ी में हम आपको कुछ ऐसे ही आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें भरपेट खा लेने के बावजूद आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
दही
दही में कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन बी 2, विटामिन बी 12 और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। दही खाने से पेट हल्का भी रहता है और पेट को घंटों भरा रखता है। गर्मियों में दही शरीर को पोषण देने के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद करता है। इसके सेवन से आप ओवर ईटिंग से भी बचे रहते हैं।
हरे पत्ते वाली सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियों में बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती है। यह न केवल आपको स्वस्थ को दुरुस्त रखती हैं बल्कि आपको वजन को कम करने में भी मदद करती हैं। यह फाइबर में समृद्ध है, जो आपके पाचन तंत्र के लिए अद्भुत काम करता है और भूख को भी कम करता है, जिससे आपको अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
लौकी
लौकी पाचनतंत्र को बेहतर रखती है और पेट को ठंडा भी रखती है। लौकी खाने से शरीर को विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम पोटेशियम और जिंक आदि की पूर्ति होती है। अगर आप डाइट में लौकी और तोरई का सेवन करें तो इससे वजन भी कम रहता है।
खट्टे फल
खट्टे फल कैलोरी में बहुत कम होते हैं, यही वजह है कि संतरा, नींबू, बेरीज जैसी चीजें वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए बेहतर विकल्प हैं। विटामिन सी और फाइबर से भरपूर यह चीजें आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती हैं और आपको लंबे समय तक तृप्त रखती हैं।
बादाम
बादाम में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पेट को घंटों भरा रखता है। इस वजह से बादाम खाने से तेजी से वजन घटता है और एक्स्ट्रा फैट को कम करता है। बादाम में विटामिन ई, फाइबर, ओमेगा 3 फैटी एसिड, ओमेगा 6 फैटी एसिड और प्रोटीन पाया जाता है जो शरीर को हेल्दी रखने में भी मदद करता है।
अदरक और लहसुनअदरक और लहसुन कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं जो न केवल हर रसोई के स्टेपल हैं, बल्कि शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा, यह सूजन और मधुमेह जैसी अन्य पुरानी बीमारियों के इलाज में भी मदद करता है।
छाछ
छाछ की मदद से आप खुद को हेल्दी भी रखते हैं और वेट को मेंटेन भी रखते हैं। गर्मियों के मौसम में आप दिन में दो बार अगर छाछ का सेवन करें तो इसमें मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया, कार्बोहाइड्रेट और लेक्टोज आपको रोगों से भी बचाकर रखता है और फिगर भी मेंटेन करता है।
ओट्स
ओट्स के इस्तेमाल से भी व्यक्ति अपने वजन को नियंत्रित कर सकता है। ऐसा इसलिए क्योंकि ओट्स के अंदर फाइबर मौजूद होता है जो न केवल पाचन क्रिया को तंदुरुस्त बनाए रख सकता है बल्कि इसके अंदर प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट तत्व मौजूद होते हैं जो ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रख सकते हैं। बता दें कि ओट्स के अंदर कैलोरी की मात्रा बेहद कम पाई जाती है ऐसे में व्यक्ति अपनी डाइट में ओट्स को जोड़ सकता है।
नींबू
नींबू में मौजूद विटामिन सी वेट कम करने के लिए बहुत फायदेमंद है। अगर आप गर्मियों में डाइट में नींबू का इस्तेमाल करें तो शरीर में थियामिन, नयासिन, रिबोफ्लोविन, विटामिन ई, विटामिन बी-6 और फोलेट जैसे विटामिन्स की आपूर्ति होती है।