आज 10 मार्च को पूरी दुनिया में वर्ल्ड किडनी डे (World Kidney Day 2022) मनाया जा रहा है। किडनी मानव शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है। मानव शरीर को ठीक से काम करने के लिए किडनी की आवश्यकता होती है इसलिए इसको स्वस्थ रखना बेहद जरुरी है। डाइट इस सिलसिले में प्रमुख भूमिका अदा कर सकती है। किडनी को साफ करनेवाले कुछ ड्रिंक्स आपको बताने जा रहे है जिनके नियमित सेवन से आप अपनी किडनी का ख्याल रख सकते हैं...
चुकंदर का जूसचुंकदर विटामिन-बी, विटामिन-सी, फॉस्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन और एंटिऑक्सीडेंट्स का बढ़िया स्रोत है। चुंकदर का जूस शरीर की सफाई करने में भी मदद करता है, खास तौर पर किडनी की। कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स में चुकंदर शानदार है जो किडनी को प्रभावी और स्वस्थ रखने में मदद करता है।
नींबू का रस नींबू विटामिन सी का बेहतर स्रेत है। साथ ही, इसमें विभिन्न विटामिन्स जैसे थियामिन, रिबोफ्लोविन, नियासिन, विटामिन बी- 6, फोलेट और विटामिन-ई की थोड़ी मात्रा मौजूद रहती है। विटामिन सी बीमारियों और विकारों के जोखिम को कम करने में मददगार पोषक तत्व है। नींबू में पाया जानेवाला विटामिन सी किडनी को डिटॉक्स करने में मदद करता है। नींबू का रस यूरीन को पतला रखने में मदद करता है। साथ ही यह किडनी स्टोन बनने के किसी भी तरह के खतरे को कम करता है। नींबू का रस हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पित्त सिक्रेशन के प्रोडक्शन में वृद्धि करता है, जो पाचन के लिए आवश्यक है।
अदरक का जूसअदरक में प्रचूर मात्रा में विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन, आयरन जिंक और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाये जाते हैं, जिसके सेवन से कई बीमारियां दूर होती हैं। जैसे सर्दी और खांसी से राहत दिलाता है, पाचन और वजन कम करने में मदद करता है। अदरक का जूस एंटीऑक्सीडेंट्स में भी भरपूर होता है और किडनी के काम को सुधार करने में मदद करता है। अदरक हार्ट के लिए काफी लाभदायक माना जाता है। अदरक के सेवन से कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम किया जा सकता है। अगर किसी को कोलेस्ट्रॉल की शिकायत हो तो आप अदरक का सेवन रोजाना कर सकते हैं।
नारियल का पानीनारियल का पानी पीने से शरीर में डी हाइड्रेशन की कमी दूर होती है। इसके अलावा बॉडी इम्युनिटी को मजबूत करने में और बीमारियों से हमें सुरक्षित रखने में भी ये काफी कारगर होता है। अगर आप किडनी की समस्या के जोखिम को कम करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में नारियल पानी को शामिल करना ठीक रहेगा, क्योंकि ये विटामिन्स में भरपूर होता है। लेकिन, ध्यान रहे कि आपको नारियल का पानी इस्तेमाल करना है, न कि फल, क्योंकि उसमें सोडियम अधिक पाया जाता है, जो किडनी की सेहत के लिए नहीं है।