हर किसी की रसोई घर में इलायची अवश्य ही मिल ही जाती है यह आपकी किचन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। घरों मेंं बनने वाली चाय में अगर इलायची का फलेवर न हो तो चाय में स्वाद नहीं आता। लेकिन इसके साथ ही हम आज अपने पाठकों को बता दें कि इलायची का काम सिर्फ आपके मुंह का स्वाद ही बनाना नहीं होता यह आपका वजन कम करने में भी बहुत कारगर है। अब एक शोध में पता चला है कि यह छोटी सी करामाती चीज वजन घटाने में भी काम आती है। हरी इलायची पेट के आसपास जिद्दी फैट नहीं जमने देती है। हमारे शरीर का कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी नियंत्रित करती है।
*पेट फूलने से बचाती हैहरी इलायची अपच की समस्या से बचाती है, जिससे कभी-कभी पेट फूलने की समस्या भी हो सकती है। यही वजह है कि हरी इलायची को गैस्ट्रोइन्टेस्टाइनल विकारों की प्रचलित दवा कहा जाता है। अच्छा पाचन तंत्र वजन घटाने के लिए अहम है।
*एसीडिटी से निजात दिलाता हैइलाइची खराब कोलेस्ट्रोल के साथ-साथ आपकी एसीडिटी की प्रॉलम को खतम करता है हर रोज रात को एक इलाइची और साथ में गर्म पानी पीने से एसीडिटी खत्म होती है।
*फैट को जमने नहीं देतापेट के आसपास जमा वसा सबसे जिद्दी होती है और यह किसी के भी व्यक्तित्व को भी खराब कर देती है। हरी इलायची इस जिद्दी फैट को जमा नहीं होने देती है। यह वसा कई हृदय संबंधी बीमारियों की जड भी होती है।
*शरीर में पानी जमा नहीं होने देतीशरीर में मूत्र के रूप में पानी को जमा होने से रोकती है। हरी इलायची के आयुर्वेदिक गुणों की बात करें तो यह गुर्दों के सुचारु कार्य को प्रोत्साहित करती है।
*शरीर से विषैले तत्वो बाहर निकालती हैआयुर्वेद की मानें तो हरी इलायची शरीर में मौजूद विषैले तत्वों को बाहर निकालने में भी मदद करती है। यह तत्व शरीर के रक्त प्रवाह में व्यवधान पैदा कर सकते हैं और हमारी ऊर्जा का स्तर भी घटाते हैं। इलायची की चाय इसके लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकती है।
*खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाएवसा घटाने के गुणों के कारण इलायची शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को घटाने का काम करती है। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को भी घटाने में मदद करती है।