आजकल देखा जाता हैं कि लोग अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में इतने व्यस्त हो गए हैं कि सेहत का ख्याल अच्छे से नहीं रख पाते हैं। इसके चलते शरीर को जरूरी पोषण नहीं मिल पाता हैं और इसका असर सेहत पर पड़ने लगता हैं। खासतौर से इस दौरान शरीर में खून की कमी होने लगती हैं जिससे थकान महसूस होने लग जाती हैं। इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे अपनी दिनचर्या में शामिल कर खून की कमी को दूर किया जा सकता हैं। तो आइये जानते हैं इन आहार के बारे में।
अनार
स्वाद के साथ-साथ सेहत का खजाना है अनार। खून की कमी को दूर करने के लिए इसके जूस का सेवन फायदेमंद रहता है। अनार के जूस में एक चौथाई दालचीनी पाउडर और दो चम्मच शहद डालकर रोज नाश्ते में पिएं।
खजूरखजूर सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। रात में सोने से पहले दो खजूर को दूध में भिगोकर रख दें और सुबह होने पर खाली पेट इन दोनों चीजों का सेवन करें। खून की कमी दूर करने का यह एक आसान उपाय है।
पालक
आयरन, विटामिन बी12 और फॉलिक एसिड से भरपूर पालक खून की कमी को दूर करता है। दिन में दो बार पालक का सूप पीने से कमजोरी दूर होती है। सूप की जगह आप पालक का जूस भी पी सकते हैं, लेकिन इसमें चीनी की जगह शहद का इस्तेमाल करें। एक महीने में ही आपको फर्क दिखाई देने लगेगा।
चुकुंदरचुकुंदर आयरन, फाइबर, कैल्शियम आदि तत्वों से भरपूर होता है। इसके लिए चुकुंदर और गाजर का जूस मिलाकर पिएं। आप इसे सलाद या सब्जी के रूप में भी खा सकते हैं। खून की कमी को दूर करने के लिए यह एक बेहतर स्त्रोत है।