शरीर को बेहतर ढंग से चलाने के लिए रक्त की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। शरीर के सभी अंगों तक ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंचाने के अलावा हार्मोन को ऊतकों तक ले जाने में खून की महत्वपूर्ण भूमिका होती हैं। लेकिन समय के साथ आपकी अनहेल्दी लाइफस्टाइल और डाइट में मौजूद विषाक्त पदार्थों की वजह से खून में अशुद्धियां पैदा हो जाती हैं। ये तत्व हमारे शरीर के लिए किसी काम के नहीं होते। ऐसे तत्वों को टॉक्सिन्स कहते हैं। समय-समय पर हमें ऐसे टॉक्सिन्स को बाहर निकालते रहना चाहिए। इसमें आपकी मदद कर सकते हैं कुछ आहार जो अपने पोषक तत्वों से खून को स्वच्छ करने का काम करे। आइये जानते हैं उन आहार के बारे में...
तुलसी के पत्ते
तुलसी के पत्तों को एंटीबायोटिक गुणों से युक्त माना जाता है। खून को साफ करने के लिए विशेषज्ञ इसे काफी उपयोगी औषधि के रूप में जानते हैं। खून में मौजूद विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालकर रक्त को साफ करने में यह काफी फायदेमंद है। इसके लिए पानी में तुलसी की पत्तियों को उबालकर उसका सेवन करने से लाभ मिलता है।
गुड़
गुड़ भी एक नेचुरल प्यूरिफायर की तरह काम करता है। इसका सेवन कब्ज रोकता है और लिवर को साफ कर शरीर से अपशिष्ट को बाहर निकालता है। गुड़ में पाया जाने वाला हाई आयरन कंटेंट हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में भी मदद करता है। इसके रेगुलर सेवन से शरीर में हेल्दी ब्लड फ्लो को बढ़ाया जा सकता है।
सेब का सिरका
सेब का सिरका पीने से शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद मिलती है। खून साफ करने के लिए आप सुबह खाली पेट सेब के सिरके में आधा छोटा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाकर पिएं। लेकिन अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो आप डॉक्टर की सलाह के बाद ही इसका सेवन करें।
हल्दी
हल्दी में प्राकृतिक रूप से एंटीसेप्टिक और एंटीऑक्सिडेंट्स गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सहायक होता है। आप दूध या गुनगुने पानी में हल्दी मिलाकर उसका सेवन कर सकते हैं। खून को साफ करने के लिए इस औषधि को काफी लाभदायक माना जाता है।
टमाटर
टमाटर में विटामिन सी के साथ आयरन भी होता है जो कि ब्लड फ्लो को सुधारने का काम करता है। खून को हेल्दी बनाए रखने के लिए और सर्कुलेशन को बढ़ाने के लिए विटामिन सी और आयरन साथ में मिलकर अच्छा काम करते हैं।
चुकंदर
एटीपी जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, चुकंदर में बीटासायनिन पाया जाता है, जो एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट है। यह खून को साफ करने में मदद करता है। चुकंदर को आप सलाद की तरह कच्चा खा सकते हैं या फिर इसका जूस निकाल कर पी सकते हैं। ये खून को साफ करने के अलावा खून बढ़ाने का भी काम करता है। साथ ही यह किडनी को भी स्वस्थ्य बनाता है।
नीम
नीम अपने एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुणों के लिए जाना जाता है। रक्त में मौजूद विषाक्त पदार्थों को निकालने में इसे सबसे कारगर माना जाता है। खाली पेट नीम की छह से सात पत्तियों के चबाने से खून साफ होने के साथ शरीर को तमाम प्रकार के संक्रमणों से भी सुरक्षा मिलती है।
नींबू
नींबू विटामिन सी का अच्छा श्रोत माना जाता है। नींबू में मौजूद एसिडिक गुण आपके खून की गंदगी को भी साफ करते हैं। इसके अलावा भी नींबू में कई प्राकृतिक और औषधीय गुण पाए जाते हैं। अगर आप रोज एक ग्लास नींबू पानी पीते हैं तो इससे आपका खून साफ होता है। खून में मौजूद खराब टॉक्सिन्स टायलेट के जरिए बाहर निकल जाते हैं। इसलिए रोज सुबह उठकर खाली पेट एक ग्लास गुनगुने पानी में आधा नींबू का रस घोलकर पिएं।